1/23と1/30 ぬか漬け参加者募集

まずは最近の報告から。
1月14日(土)にぬか漬け講習会・基本編がありました。
ぬか漬け講習会H290114
同じ職場の皆さま、和気あいあいと。

中におひとり、「1週間お通じがないことがある」という方が!ぬか漬けで、調子よくなると良いのですが。


1月12(木)と17日(火)は、幼稚園のママたちに頼まれて味噌作りをしました。
味噌作りH290117その2

H290117味噌

味噌作りH290117いただきます

ランチは、丁寧に出汁をとった味噌汁と、定番のぬか漬け、味噌漬けなど。

味噌はかれこれ10年以上手づくりしている経験から、できるだけ無駄を省き、家庭で継続して作り易い方法をお教えしました。


〈 急 募 〉
1月23日(月)と30日(月)、ぬか漬け講習会・基本編に希望者がそれぞれ2名と1名いらっしゃいます。
参加したい方らっしゃいませんか?!
ぬか漬け講習会の詳細はこちら→ http://nukaman.blog99.fc2.com/blog-entry-304.html

ランチだけの方でもぜひお越しください。こんな方はぜひ!↓
*ぬか漬けを漬けるのは自信がなくても、食べたいという方
*以前講習を受けたことがあって、味の確認や質問のある方
*自分でぬか漬けをやっていて、ぬか漬けマラソンの講習を覗いてみたい方

23日の申込〆切は21日(土)朝8時まで
30日の  〃 は27日(金)朝8時まで


お問い合わせ/お申込み
ぬか漬けマラソン代表 おかべなおえ
nukadukemarason@gmail.com

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プロフィール

nukaman

Author:nukaman
世田谷区在住 おかべなおえ
ぬか漬けの魅力を人から人へ、次世代へと伝える活動『ぬか漬けマラソン』を主宰。各所でぬか漬け講習会を開催しています! 漬け物研究家。
連絡先
nukadukemarason
@gmail.com

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