ぬか漬けナイト!

ずっとやりたかった、ぬか漬けお酒の会。
だって、ぬか漬けと日本酒がすごく合うんですもの。ぬか漬けを漬けないまでも、食べるのは好き♪という人、多いですよね。今回は、すてきなCAFÉ 『STUDY』さんにて、軽くトークショーを交えながら、ぬか漬けとお酒、そして美味しいお料理をご堪能ください!!

【場所】 カフェ STUDY
 http://www.hanyu-no-yado.co.jp/study/index.html 
 世田谷線・松陰神社前駅より徒歩10秒

【日時】 2012年2月4日(土) 19―21時(18:30開場)

【参加費】 ¥3,000

    ~メニュー(コース)~
   1 前菜 プレートに3~4種類盛り合わせ
   2 メイン料理「鱈の葱蒸し」
   3 季節のぬか漬け+白ごはん+ドリンク1杯

*上記メニューは、ご提供する順です。前菜には、「燻製料理」、「生タコのカルパッチョ」、「サラダ」、「お豆腐料理」を予定しています。
*ベジタリアンの方には、メイン料理を「旬野菜の蒸し盛り」に変更させていただきますので、ご予約の際にお申し出下さい。前菜も対応させていただきます。
*上記参加費には、ウエルカムドリンクは含まれません。メニュー3でご提供するドリンク以外は、キャッシュ・オンでお願いします。
*ドリンクには、日本酒、焼酎、ビール、ほうじ茶のご用意があります。(山口名酒“獺祭(だっさい)”が、STUDYさんの一押しです)
*6歳以下のお子様には、単品でトマトソースのニョッキ(¥500)もご用意できます。

【定員】30名

【お申し込み】 ぬか漬けマラソン おかべなおえ まで
        nukadukemarason@gmail.com   

野草酵素撮影 ぬか付き

 

テーマ : 実用・役に立つ話
ジャンル : 趣味・実用

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プロフィール

nukaman

Author:nukaman
世田谷区在住 おかべなおえ
ぬか漬けの魅力を人から人へ、次世代へと伝える活動『ぬか漬けマラソン』を主宰。各所でぬか漬け講習会を開催しています! 漬け物研究家。
連絡先
nukadukemarason
@gmail.com

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