7月の講習会スケジュール

本日はらっきょうを漬ける会でした。
よく講習会に来てくれる地元メンバーばかりで、ぬか漬け、甘酒、味噌などそれぞれが手づくりを楽しんでいると聞いて嬉しくなりました。

らっきょうを漬ける会20170620
皆さんに1kgずつらっきょうを漬けてもらい(持ち帰り)、昨年漬けたらっきょうと2週間ほど前に漬けたらっきょうを食べ比べしたり、らっきょうの活用法の紹介と試食会をしました。


この季節だと、梅干しや甘酒、たくあんも習いたいという人が多くなりました。
ご希望の方はご連絡ください。


《 7月の講習会 候補日 》
3(月)、6(木)、10(月)、11(火)、13(木)、14(金)、26(水)、28(金)(希望者開催決定

上記日程で、4名以上集まれば開催します。

*開催が決まった日の前後2日間は、仕込みの関係で講習会を開催できません。

場所;世田谷経堂の自宅講習会(出張講習が入る場合もあります)


■ぬか漬け講習会・基本編の持ち物など詳細はこちら↓
http://nukaman.blog99.fc2.com/blog-entry-304.html

■ぬか漬け講習会・応用編の持ち物など詳細はこちら↓
http://nukaman.blog99.fc2.com/blog-entry-354.html


お問い合わせ/ご予約受付
ぬか漬けマラソン おかべなおえ
nukadukemarason@gmail.com
プロフィール

nukaman

Author:nukaman
世田谷区在住 おかべなおえ
ぬか漬けの魅力を人から人へ、次世代へと伝える活動『ぬか漬けマラソン』を主宰。各所でぬか漬け講習会を開催しています! 漬け物研究家。
連絡先
nukadukemarason
@gmail.com

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