西荻窪364さんにてワークショップ開催します

震災後、東京でも不安が続く毎日ですが、こんなときだからこそ、普段の生活を見直し、お尻をたたいて、元気を出してやっていきたいものです。

再び、西荻窪『364』さんにて、ぬか漬けワークショップが開催されます。
炊きたてご飯と色とりどりのぬか漬けをお召し上がりください。


講習会(ワークショップ)詳細はこちら。 →定員に達しました!!御礼。(4月6日追記)
http://weblog.sanrokuyon.com/?page=1&month=201103
日時:
4月16日(土) 12:00→14:00
会費:2400円

【講座内容】
  ・なるほど、ぬか漬け。の話・・・発酵の仕組み、手入れの仕方など
  ・実演 食材の下ごしらえ、漬けてある食材を取り出し
      下ごしらえした食材を漬ける。
  ・質疑応答
  ・試食 (ご飯・お茶付)
  ・その他 
 ※実演は全て講師が行いますので、参加者の皆さんはエプロン不要です。筆記用具だけお持ちください。


ご予約、お問い合わせは『364』さんにお電話またはメールにてご連絡ください。定員13名。
『364』HP → http://www.sanrokuyon.com/
こちらの"お問い合わせ"からメールを送ってください。


JR西荻窪北口より徒歩2分。
左手バス通りを直進し右手に西京信金が見えたら左折。

営業時間 : 12:00~19:00(火曜日休)
住所 : 〒167-0042 東京都杉並区西荻北3-13-16
電話 : 03-5856-8065(FAX共用)

たいへん申し訳ございませんが、お子様はご遠慮ください。

テーマ : 実用・役に立つ話
ジャンル : 趣味・実用

プロフィール

nukaman

Author:nukaman
世田谷区在住 おかべなおえ
ぬか漬けの魅力を人から人へ、次世代へと伝える活動『ぬか漬けマラソン』を主宰。各所でぬか漬け講習会を開催しています! 漬け物研究家。
連絡先
nukadukemarason
@gmail.com

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