味噌作り教室 世田谷の古民家で
味噌は自分で作ってみると格段に美味しく、案外簡単にできますが、初めて作る方は「これでいいのかな？」「失敗したらどうしよう？」と思ってしまいますよね。一口に味噌といっても、配合も違えば種類もいろいろあります。初めての方にも分かり易く味噌作りの基本をお教えします♫
《場所》小田急線経堂駅徒歩４分の おかべ自宅
《内容》
・ひとり2.5kg（できあがり量）の味噌を仕込み、お持ち帰りいただきます（樽も用意します）
・麹は米麹（生）になります
・参加費：￥４６００（ランチ付き）
・定員7名（４名以上で開催）
・持ち物はエプロン、手拭きタオル、筆記具、味噌樽を持ち帰るための大きめの丈夫な袋
《時間》１０：４５−１３：００
《候補日》
2020年
２月１日（土）
２月９（日）
２月１５日（土）（希望者5名）開催します
２月２３日（日）（希望者3名）開催予定
参加ご希望の方は、実施日の２週間前までに希望日をお知らせください。
ご予約をいただいた方にアクセスをお伝えします。
小さなお子さん連れの方でも参加できますが、万が一の場合の責任は負いかねますのでご了承ください。
ご予約／お問い合わせ
ぬか漬けマラソン代表
おかべなおえ
nukadukemarason@gmail.com
◆ぬか漬け講習会のご案内はこちら→ http://nukaman.blog99.fc2.com/blog-entry-499.html
◆甘酒と麹の講習会 はこちら→ http://nukaman.blog99.fc2.com/blog-entry-500.html
《場所》小田急線経堂駅徒歩４分の おかべ自宅
《内容》
・ひとり2.5kg（できあがり量）の味噌を仕込み、お持ち帰りいただきます（樽も用意します）
・麹は米麹（生）になります
・参加費：￥４６００（ランチ付き）
・定員7名（４名以上で開催）
・持ち物はエプロン、手拭きタオル、筆記具、味噌樽を持ち帰るための大きめの丈夫な袋
《時間》１０：４５−１３：００
《候補日》
2020年
２月１日（土）
２月９（日）
２月１５日（土）（希望者5名）開催します
２月２３日（日）（希望者3名）開催予定
参加ご希望の方は、実施日の２週間前までに希望日をお知らせください。
ご予約をいただいた方にアクセスをお伝えします。
小さなお子さん連れの方でも参加できますが、万が一の場合の責任は負いかねますのでご了承ください。
ご予約／お問い合わせ
ぬか漬けマラソン代表
おかべなおえ
nukadukemarason@gmail.com
◆ぬか漬け講習会のご案内はこちら→ http://nukaman.blog99.fc2.com/blog-entry-499.html
◆甘酒と麹の講習会 はこちら→ http://nukaman.blog99.fc2.com/blog-entry-500.html
